ステーキ肉を柔らかくする方法を幾つかピックアップしてみた

• まいたけ
• コーラ
• 牛乳
• パイナップル

他にも重曹とかあったけどやってみたいと思ったのは以上の４つ

まいたけはまぶしたやつをそのまんま焼けば付け合せになる

コーラは常に手元にある（ゼロだが）

牛乳も頻繁に買っている

パイナップルはジュースでも代用できるんだっけ？

栄養面を考えればまいたけ一択だろうな

後処理も楽そうだし

コーラ・牛乳・パインは洗い流す手間が入る

というわけで自炊ステーキ第一弾は赤身まいたけステーキに決まりだ

ソースはシンプルに塩コショーのみでいいか

凝ったソースを作るのも面倒だし

多分初回はそこまで上手く出来ないと思うし

ちょっとテンション上がってきた