自炊
昨年は適当な鍋はやったけどミルフィーユはしなかった まあ近いっちゃあ近いんだけどね 白菜と豚肉の値段は一応調べてきた 流石に毎日は無理そうだな 週末に食べる感じになるかな 今カレーのローテーションが木日だから ミルフィーユ鍋を作るとなると2日続…
積極的に自炊をするわけではないが 現在の冷蔵庫の容量が足りてない 最初に買った時と環境が変わったせいもある もう少し冷蔵冷凍それぞれ容量増やしたタイプを物色中 スペースの関係上選択肢は少ない 広い部屋に住みたいが家賃が上がるのがね 一人で暮らす…
米研ぎ棒ね 米と希望は百均には売ってない罠 その棒なんだが 結論から言えば買わないほうが良かった 思ってたのと違う まあ百均で失敗するのはこれが初めてじゃないけど もったいなかったな 研ぐのは手でやって 水切りをするときにだけ使おうかな その部分は…
理由は単に洗い物の手間を減らしたかったから ただそれだけ でもストックをしておいてもいいよな というわけで久々にレトルトカレーを買おうと考えたが いつも買ってた4袋入りのS&Bのやつ これではなくカリー屋カレーにしてみよう 理由は単に安いから ただ…
現在考えているのは 白飯 納豆 卵 ヨーグルト 鮭フレーク このあたり 調味料は普通にソイソース 場合によってはめんつゆに出てもらうかもしれない マヨネーズって可能性も? 足りない栄養は何だろうか? 基本TKGに納豆になると思う あとヨーグルトは毎朝少し…
ヨーグルトは甘くなくても問題なく食べられる 小腹がすいた時にでも良いし 問題は納豆だ 糸がねえ 何かで包んで食べたいんだけど 包むものがない 海苔?パイ生地?シソ? 糸が本当にめんどくさい まあ匂いもくさいけど とりあえず無難なところで海苔かな 味…
この時期の米研ぎはつらい コメの量が多ければ多いほど時間が掛かるし かと言って疎かには出来ない なので手の感覚が無くなりそうになりながら研いでる 余裕があればお湯を用意して温めながら研ぎたい でも余裕が無いのでできない 実際の所、研ぎながら温め…
カップ麺 経緯は色々あるのだが 先日買ってみたおでんが思いの外おいしくなかったのが原因の一つ もう一つあるけどそんなに期待できない なのでもうカップ麺&御飯で良いかなと思い始めた 半額惣菜は時間制限があるし カレーはこの時期皿洗いが厳しい おでん…
新年初ホットケーキを作る予定 材料は昨年の内に買っておいた 本来なら元日に作る予定だったが買い忘れがあったので延びた 買い忘れとはホイップクリーム ホットケーキを作ってデコレーションしようと思う カロリー?糖分?なんぼのもんじゃーい 今日は朝か…
のは良いが、色々と思うところがある もう少し健康に配慮したほうが良いのかなと 流石に揚げ物ばかりは良くないのかなと 野菜をどうにかして摂る必要があるなと さて、どうするって話 一番のネックはお金 貧乏飯の枠内で野菜をいかに入れるか やはり鍋だろう…
まあ一応クリスマス気分だけは味わうつもりだが 予定としては洗濯して干して 適当に飯を食って 気が向けば先日行ったお店 向かなければゲームでもするかな ケーキはホットケーキから作ろうかと考えていた でも25日の夕方~夜にコンビニを周って 安くなった…
が、試してみたいことがあった それはレトルトのルー 調べてみるとレトルトのルーはココイチのルーとちょっと違うらしい 冷凍のルーが本物 でも冷凍のルーは鍋で温めてこそなので面倒くさい さてどうするか とりあえず2つとも買うよね 話はそれるが 私がコ…
順を追って話すと 炊飯器鍋を色々試していた 豚肉の代わりにワンタンを入れてみた 美味しかった 更に粉末スープまで入ってた 美味しかった これが前提 御飯にそのスープをかけて お湯で溶かす そこにチーズをまぶして ワンタンを乗っけて レンチン どうだろ…
でも金が無いとね なのでクリスマスケーキをどうするかを考え無くてはならない コンビニのケーキ 例えばセブンのかまくら辺りを狙っていたが ローソンも似たようなのがあった ケーキを買って帰るとすると 自転車は避けた方がいい となると徒歩 徒歩圏内でイ…
今のメインは炊飯器鍋と半額惣菜での二本柱 炊飯器鍋はだいたい一食で300円行かないくらいかな キャベツ、豆腐、豚肉、出汁、足りなければ御飯とチーズ 半額惣菜も同じくらいかな こっちはおかずの選定と御飯の量で抑えられそうな気もする 今ここに入れよう…
ちゃんと値段をメモっておいて 店頭で見て比較する 面倒くさいのは税抜き店舗 いちいち計算しないといけない あれどうにかしてくれんかな というイライラを感じながら炊飯器鍋の具材を買ったわけだが 大雑把でも その日の一食にかかった金額を記録していこう…
キャベツばっかり注目していて白菜を忘れていた CMでミルフィーユが推されているならためそうじゃないか そう考えている レシピを検索したらいくつか出てきたので大丈夫そうだ 問題は白菜の消費スピードなんだよな 最近キャベツは注意して見ていたが白菜は見…
豆腐1丁 白菜1/8 丸大ウインナー5本 豚コマ半パック シマヤだしのもと1袋 豆腐50円 白菜105円 ウインナー95円 豚コマ110円 だしの素15円 合計375円 感想としては 白菜よりもキャベツ派 だしの素だけでは味が薄い ここは醤油なり入れるべき…
本音を言うともっと作りたい欲求に駆られている 先日は創味シャンタンで味付けして 次は業務スーパーで鍋の出汁を買ってきて試した 美味く行った 相変わらず残り時間が進まないエラーは起きているが もうそれを見越して30分タイマーかけて切ることにした 特…
やはり炊きあがりの匂いはたまらんね 少し水が多かった気もしたが これでしばらくは白飯生活 かと思ったが小麦粉も買ってきた お好みソースがまだそこそこ残ってて それも消費しないといけない まあお好み焼きはコツを掴めたから適度に組み込もう それと鍋 …
冬物を引っ張り出して ライトダウンのクシャクシャさに驚いた なので一旦乾燥機にかけようと近所のコインランドリーに行った その間に、先日考えていた炊飯器鍋もどきを仕込んでおけば 戻ってくる頃には出来上がっているんじゃなかろうか そう思い仕込んで出…
ご飯だけ冷凍なりでストックしておいて 半額惣菜を買ってきておかずにして食う これが一番手間入らずで出費も抑えられて良いのではないか 毎日行く必要はない 冷蔵庫なら2日くらいまでもつ はず 栄養は度外視だけどね ポテトなんてパッサパサだもんな 揚げ物…
今回シャウエッセンを購入したことで鍋をしようと考えていたが もしかしてこれも炊飯器でいけるんじゃないか? キャベツ、豚肉、糸こんにゃく、シャウエッセン これらを入れて浸るくらいに水 問題は味付けなんだよな 創味シャンタンを入れるつもりでは有るけ…
先日日ハム優勝セールを期待してスーパーに行ったら 微妙な値段のシャウエッセンがあったので購入した お好み焼き用に下ごしらえをしようと考えていたが 何ならもう鍋もありじゃないかと思い始めた キャベツのざく切りと豚肉 糸こんにゃくとシャウエッセン …
面倒だったのでそのまんま入れてみたが 少し包丁を入れておいたほうがいいな あと温度が下がるっぽいからそこをどうするか 軽くレンチンして混ぜ込むのが良いかな 焼きそばの細麺を混ぜ込んだほうが良かったかな でも栄養を考えてのこんにゃくなんだよな ま…
小麦粉を水で溶いて卵を割り入れる 千切りという名のざく切りを施したキャベツを入れて混ぜる 炊飯釜のそこに豚肉を少々敷く その上に混ぜ合わせたタネを流し込んでスイッチオン 後は待つだけ 待っている間に洗い物を済ませ 風呂に入って舌回し運動をして 上…
そのまんまだと味も素っ気もないから味付けが大事なんだけど 手持ちのコーンフレークしか無かったからそれと混ぜた 悪くない 悪くないんだけど今更ながら大事なことに気付いた 甘いのは飯として受け入れられない 仕方ないのでコーヒーを入れてごまかしたが …
しかしシリアルだけだとどうも物足りない そこでオートミールに手を出してみようと考えている 何気に初めて食べることになるはず しかし近所に売ってたっけか・・・ 今現在通じが止まっているということはない が、いささか硬い これをどうにかしないと そう…
スーパーのピザは確かに安い 追いチーズをしてレンチンして 程々の熱さで食べる(猫舌なので) 全く問題ない 問題なかったのだがふと 「これ、お好み焼きでチーズ乗せたほうが安上がりなんじゃないか?」 と ピザとお好み焼きは似て非なるもの それはわかっ…
というわけでそんなに時間も掛けられないので日本のにします カルビーをずっと食べてたんだよなあ たまにセブン グラノーラにシリアルを足してかさ増ししたり よく考えるとかなりの糖分だったと思う 今業務スーパーで買ってきたビスケットがいくつかあるが …